mardi 12 janvier 2016

Magret de canard sauce soja et miel, épinard frais à la crème, clémentine, wasabi et sauce andalouse, sésame grillé





Une fois que le magret est cuit
il faut rajouter de la sauce soja et du miel
Quand on a du miel de qualité, ça fait vite du caramel
C'est rigolo à manger car tous les sucs son dedans et on découvre un autre aspect du canard
Mais attention aux dents quand même!




Le magret est très cuit mais Lucie n'aime pas quand il y a du rouge! ^^
Et comme elle est gourmande de canard, on le cuisine surtout pour elle.
Et pour Violette ça se démonte mieux, pas encore assez de grosses dents pour mâcher la viande

Cuisiner en famille pour tout le monde.

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