Glaçage chocolat, nature et pêche
Décoration avec du chocolat fondu
Recette du gâteau:
3 œufs
60 grammes de cassonade
130 grammes de beurre
300 grammes de farine
2/3 d'un sachet de levure chimique
Un peu de lait pour assouplir la pâte
Mélanger les jaunes d’œufs et le sucre
Ajouter la farine, la levure et le beurre
Un peu de lait pour assouplir la pâte
Les blancs en neige
Etaler sur une plaque
Etaler sur une plaque
Cuire au four chaud à 200°
Avec des emportes pièces découper des formes
Recouvrir de chocolat fondu
D'un glaçage nature ( blanc d’œuf et sucre glace)
D'une glaçage mélangé avec de la confiture de pêche
Décoré à l'aide d'un cure dent
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