lundi 2 mai 2016

Corticoïdes = Repas sans sel = Pain sans sel = Recette et images




250 grammes de farine
150 grammes d'eau
1 sachet de levure de boulanger

Je mets le tout dans mon robot mélangeur
Quand la pâte est prête
Je malaxe un peu à la main
Je forme 2 baguettes
Entaillées avec des ciseaux
Elles gonflent tranquillement dans le four

25 minutes au four 180°

Du pain frais sans sel et sans soucis ^^

C'est pas compliqué mais en période de régime sec comme le mien en ce moment (sans sel, sans sucre, sans matières grasses) ça réchauffe le cœur de faire son pain.


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