Entrée du réveillon | Saumon fumé, kiwi, mâche, tomates, fromage frais, clémentine, vinaigre balsamique blanc

Dans le fond des cuillère a été déposé du fromage frais
Par dessus, du saumon, une rondelle de kiwi, un suprême de clémentine et une rondelle de tomate cerise.

Dans les petits bol, la même chose sans fromage frais mais avec un filet de vinaigre balsamique blanc