jeudi 29 septembre 2016

Ramen et yakitori de dinde


Faire revenir avec une petite goutte d'huile, un oignon coupé finement
Quand l'oignon est transparent, ajouter les légumes.
Recouvrir d'eau.
Ajouter du gingembre frais
de la menthe 
et
de la sauce soja




La dinde est coupée en morceaux "carrés",
trempés dans un mélange 2/3 de miel, 1/3 sauce soja.
Faire revenir les morceaux dans une poêle chaude



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