mardi 27 septembre 2016

Légumes et rôti de porc en terrine. Réduits et posés sur de la semoule



Rôti de porc cuite en terrine émietté.
Revenu à la poêle avec les légumes.

Recette du rôti de porc en terrine ici:

Un ^peu de fleur de sel de Guérande pour donner du croquant.



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