Les boulettes de viande sont faites avec du bœuf haché et des épinards.
Le tout cuit dans le panier du cuiseur vapeur, au dessus de la soupe qui cuit lentement.
Dans la soupe, il y a:
Un oignon revenu avant de mettre:
Du chou
Du chou
Des épinards
Du celeris coupé fin
Un morceau de gingembre frais
Recouvrir d'eau, cuire lentement.
Un repas qui a plu à tout le monde!!!
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