Les dents de lait de Lucie et les dents définitives... louch'dingue mais normal

Lucie, un jour, m'a dit:
"Maman regarde dans ma bouche j'ai un point blanc
"Ca te fait mal?
"Non, pas mal

Sans doute un aphte, je lui mets du produit

Quelques heures plus tard:
"Alors Lucie il est parti l'aphte?
"Attends je vais voir.... Non il est toujours là et il est dur

Je lui demande si je peux toucher
En effet c'est rudement dur...
Panique à bord intérieure... no panic extérieure...
J'appelle mon homme
"P'tain c'est une dent! qu'il dit

On panique pas, le dentiste est là!
Mon homme appelle tout de suite le dentiste et demande un rdv en urgence
"Ok mais c'est pour quoi? demande la secrétaire
Il lui explique et là elle dit:
"Oh mais c'est normal! Faut pas vous inquiéter. Prenez rendez vous pour la visite de contrôle de Lucie et le dentiste verra ça en même temps.

Ah bon? C'est normal?
Si tu l'dis m'dame j'veux bien t'croire.

Nous regardons sur internet, beh oui c'est normal et pas grave du tout mais nous verrons avec le dentiste quand même et là nous serons vraiment rassurés.

***

Le rendez vous a eu lieu et que dit le dentiste?
Tout va bien c'est normal.
Confirmation!

Mais regardez plutôt pourquoi on a flippé car moi je ne savais pas:

Entre les dents de devant, on voit d'autres dents

Les dents de lait vont tomber, la langue va placer les dents définitives à leur place.

Lucie a bientôt 7 ans, elle n'a encore pas eu la visite de la petite souris!

Hanubis a trop mangé

Hier, j'avais fait une génoise
Hanubis notre petite spitz y a goûté un peu avec nous mais beaucoup avec Violette

Mais attends je repars du début:
Tous les midis, je fais une purée pour Violette
Hanubis relèche le petit robot, j'enlève la lame avant quand même! hihi
Ensuite comme les croquettes ça lui plait moyen, elle mange des petits morceaux avec nous et relèche nos assiettes.
Oui, c'est notre prélavage à nous! Mais que veux tu, elle mange comme ça puisque les croquettes ça la botte pas.

Bref, après le repas, Violette a mangé de la génoise et que c'est marrant de balancer des morceaux par terre quand le chien arrive au galop!!!

Hanubis est ensuite sortie et enfin on l'a monté sur le canapé!
Au KLM Posè comme on dit maintenant.
Je lui ai donné un petit morceau de génoise qui avait échappé à Violette
Mais non, elle n'en pouvait plus

La preuve en image.

Un dessert pour Lucie | Génoise et confiture de groseilles

Ce matin, Lucie m'a dit:
"Maman comme devoir, je veux faire un gâteau"
Alors, go, en cuisine.
On va faire une génoise, un gâteau bien mou que Violette pourra manger et un gâteau neutre sur lequel nous pourrons mettre de la confiture ou ... rien! hihi


La génoise sortie du four, pas épaisse car j'aurai du doubler les ingrédients

L'assiette de Lucie avec de la confiture de groseilles maison bien entendu! 

Et confiture pas gelée car les fruits ont été moulinés dans un moulin à légumes pour ne plus avoir de pépins mais la pulpe et la peau surtout est encore là

Hanubis petit spitz qui s'en fait pas

et c'est pas une position faite pour la photo, elle a dormi comme ça pendant 2 heures et c'était installée toute seule

Saint Valent..... nan j'rigole

Saint Valentin

Or

Not Saint Valentin

Not

Non nada niet

Pour deux raisons:

1- C'est une fête commerciale 

2- C'est un 14 février qu'un neurologue m'a annoncer que j'ai la sclérose en plaques

Alors bref, ...

Hihi mais je ne suis pas sèche dans mon cœur pour autant! 

Toutefois, je n'aime pas le fait de donner un jour pour l'Amour alors qu'on peut le fêter tous les jours!

Vive l'Amour

Petit exercice fait par Lucie dans le cadre de l'école à la maison

Lire des phrases simples en s'amusant!

Ecole à la maison: Quand des questions se posent: Histoire or not Histoire

Depuis le début de l'année, nous travaillons avec Lucie afin de lui apprendre à lire, écrire et compter.

Lucie est curieuse et finalement l'apprentissage de la lecture and co commence à la lasser.

Elle a tout de même fait son écriture et vient de lire quelques mots avec moi mais aujourd'hui j'ai inclus l'histoire dans sa journée.

L'histoire n'est pas au programme des élèves de CP, toutefois si nous voulions suivre le programme à la lettre, Lucie ne ferait pas l'école avec nous!

Aujourd'hui, j'ai donc expliqué à Lucie ce qu'est l'histoire.

En faisant un parallèle entre son histoire à elle (sa vie) et l'histoire de la France et du monde en général.

Pour lui expliquer son histoire à elle c'est simple, il suffit de prendre des exemples de sa vie comme Noël, la naissance de sa sœur, les après midi d'été au verger, etc etc. Nous avons rapidement retracé sa vie en prenant appui sur les grandes dates.

Pour l'histoire du monde, c'était un peu plus nébuleux pour elle bien entendu mais finalement j'ai trouvé la parade.

J'ai commencé par lui parler des grandes guerres, des élections des présidents depuis quelques décennies, des rois de France....

C'était bien... bien ennuyeux pour un enfant et Lucie était perdue.

Alors j'ai pris des exemples pour montrer comment des événements faisaient l’histoire et marquaient les populations.

Lucie étant fan de la préhistoire, c'est facilement que m'est venue l'idée du feu de bois! 

Le feu fait par les hommes des cavernes pour se chauffer, cuire, illuminer et arriver à nos radiateurs, cheminées, ampoules et cuisinières du 20ème et 21ème siècle qui font la même chose en moderne.

L'idée du réfrigérateur et de la voiture comme moyen de locomotion était dans le même style.

Tout était simple à ce moment là et Lucie a aimé.

Et ce que Lucie a bien retenu, c'est que l'histoire est tout ce qui s'est passé avant et que le futur c'est elle qui le fait avec nous et tous les gens sur terre!

L'histoire ou comment être acteur de ce qui se passe et s'en rendre compte!

Yaourts maison à la violette

L'idée de faire des yaourts maison est venue naturellement. Depuis un peu plus de 9 ans, nous consommons en prenant soin de nous et de la planète. Et je vous rassure: c'est de pire en pire

Les yaourts c'est bon mais d'où vient le lait? Y a t il dedans des ingrédients que nous souhaitons éviter? Les yaourts sont ils fait en respectant l'environnement, les salariés, etc etc...
Alors, j'ai fait des économies et je me suis offert une yaourtière.

Les premiers ont été faits nature.
Les second ont été faits à la vanille. Pas locavore puisqu'elle vient de l'Ile de la Réunion mais c'est un cadeau et faut pas gâcher! hihi En même temps, trouver de la vanille chez moi dans un arbre ce s'rait un vache de coup d'pot. ^^
Les troisième ont été fait à la violette! Mon parfum préféré depuis que je suis petite et le prénom de ma fille. Alors quand j'ai trouvé un artisan confiseur local qui fait des bonbons à la violette c'est un peu comme si j'avais trouvé mon Graal.

Bref, je vous montre mes yaourts, mais d'abord honneur aux bonbons à la violette:

Dans l'assiette on voit ce que j'ai mis pour un litre de lait.
J'avais lu dans diverses recettes, qu'il fallait mettre 30 bonbons mais ça c'est facile à dire avec des bonbons en forme de violette sortis de moules, moi j'ai des bonbons artisanaux.
Alors j'en ai mis une trentaine en faisant compter pour 2 les plus gros...

Je vous donne le lien de l'article que j'ai fais il y a quelques temps sur ces confiseries:

Berlingots et Cie

Aller, maintenant attaquons les yaourts
Pour commencer ma recette: 

J'ai fait chauffer 1/2 litre de lait dans lequel j'ai fait fondre les bonbons

Et regardez comme c'est beau!

On dirait de l’améthyste

Ensuite, j'ai suivi la recette habituelle, j'ai mélangé 1 yaourt nature avec le reste du demi litre de lait, puis j'ai mis mon lait à la violette, et j'ai rempli mes 7 pots en verre

Après 11 heures dans la yaourtière et 10 heures dans le réfrigérateur (on était pas là...)

Voilà ce que ça donne:

Pris en photo dans la rehausseur de chaise de Violette bien entendu.
Les yaourts sont légèrement colorés en violet.

Le goût est sublime, la prochaine fois que j'en ferai, je pèserai les bonbons afin de savoir exactement combien en mettre.

A faire et à refaire!

Violette a 9 mois aujourd'hui / 8 février 2015

Violette

9 mois que tu es dans nos vies

9 mois que tu as pointé le bout de ton nez

Violette

Petite touche de couleur dans nos vie

Grande quantité de sourires

Violette

L'amour de ma vie

Violette

L'amour de ton papa

Violette

L'amour de ta grande sœur

Si...

"L'Amour est un bouquet de Violettes"

Il...

Nous a suffit d'une seule Violette

Pour remplir nos cœurs d'amour et de bonheur

A nous 4

Nous formons une belle famille

Violette

Amour de nous

Amour de fillette

Fillette qui rend nos vies encore plus guillerettes

Nous t'aimons petite Violette

Recette de mes petits gâteaux au chocolat

4 gros œufs
125 g de farine
100 g de sucre
1 sachet de levure chimique
80 g de beurre
100 g de chocolat pâtissier
Un peu de lait (max 6 c à soupe)

Battre les jaunes d’œufs avec le sucre
Ajouter la farine et la levure
Pendant ce temps: faire fondre le beurre et le chocolat

Battre les blancs en neige bien fermes

Mettre le chocolat fondu dans le premier mélange
Ajouter un peu de lait pour rendre la pâte plus onctueuse

Les blancs en neige bien fermes rejoignent le tout

Il faut mélanger doucement

Astuce: Utiliser une fourchette pour mélanger. Ca casse les blocs surtout si les blancs en neige sont très fermes.

On peut verser la pâte dans un grand moule beurré et fariné
Cuire à 180° pendant 15 à 20 minutes
La durée de la cuisson dépend de la consistance de la pâte.

On peut également faire comme moi et verser la pâte dans des petits caissettes en papier
Dans ce cas la cuisson est rapide et dépend à la fois de la texture de la pâte et de la taille des caissettes

Astuce: Quand on cuit dans des caissettes, il faut faire cuire ensemble les taille identiques.
Ici, j'ai utiliser des grandes et des petits caissettes que j'ai placé dans différents plats
Les petites cuisent plus vite que les grandes. Logique

Petits gâteaux au chocolat faits avec Lucie

Ce matin Lucie m'a dit:
"Ma belle maman...

ça ça pue la grosse demande

J'aimerai bien manger un petit gâteau au chocolat....

des petits yeux d'amour, ça ça pue la demande spéciale

On pourrait faire des gâteaux toutes les deux...

ça ça pue l'activité maman fille

S'il te plait maman"

Réflexion

pendant environ

1 seconde!

"OUI bien entendu ma grande!!!!"

Comment lui dire non?
Je mets ce que je fais de côté et je fonce en cuisine
Lucie a déjà sorti les œufs, le sucre, la farine, la balance et cherche le beurre

Voici le résultat de notre activité maman fille

Avant la cuisson:

Après le passage dans le four:

Dans le plat avec leurs petits copains

Mes premiers yaourts à la vanille

J'ai une yaourtière depuis quelques jours.
Youhou à nous les bons yaourts avec du lait français et des ingrédients que nous connaissons!
Yaourts locavores nous voilà

J'ai donc testé une fois avec des yaourts nature.

Lucie adorant les yaourts à la vanille, j'ai sorti mes gousses de vanille qui ont séché et hop les yaourts sont faits.

Vous allez me dire: La vanille c'est pas local!!!???
Non c'est vrai
Toutefois, c'est de la vanille que l'on m'a offert donc dans le cadre de la locavore'attitude je peux consommer.
Des voisins vont régulièrement en voyage à la Réunion et m'en ramènent

J'ai donc fait infuser et regonfler 3 gousses séchées dans 1/2 litre de lait tiède.
Puis j'ai gratté les graines
Après j'ai mis un yaourt dans un saladier, je l'ai mélangé progressivement avec le reste de mon litre de lait.
Il fallait un peu de sucre, j'en ai mis 30 grammes.
Enfin j'ai tout mélangé ensemble.

Et après, j'ai mis dans les pots et quand la yaourtière, ça c'est classique.

Lucie s'est régalée ce midi, j'avais juste pas mis assez de sucre. 
Il faudra recommencer, c'est pas un problème.

Et hop les photos:

Alors la coloration jaune sur les pots, ce ne sont pas les yaourts, juste la couleur de mon mur top discret qui se reflète dedans.... hihi

L'école en famille commence par les parents... J'ai fait mes devoirs

Quand Lucie écrivait en majuscule c’était simple

Depuis qu'elle écrit en minuscule c'est moins simple

Ah ça oui, je sais faire toutes les lettres

Mais BIEN non...

Le F, 'fin le f, c'est ma bête noire

Alors j'ai fait des lignes de f

Maintenant, je ne pourrai plus dire:

"Oups c'est pas comme ça qu'il faut faire le f   Lucie, hein tu feras pas pareil, d'accord!!!! Parce que ça c'est faux "

Hihi

Alors, j'ai une bonne note?

Pas un F s'il vous plait

L'école à la maison, c'est aussi la création

Lucie aime beaucoup bricoler avec ses mains
La pâte à modeler est son activité favorite.
Le Père Noël lui a apporté un kit de création de tableau en sequins
Elle a commencé mardi et continuera plus tard, ça la passionne pas mais c'est amusant quand même une fois de temps en temps

Le dessin est déjà imprimé

Chaque petit rond a un numéro 

Il faut mettre un point de colle par rond

Et y poser un sequin de la couleur correspondant au numéro

Lucie fait des pâtés de crabe en pâte à modeler! Qu'est ce qu'un pâté de crabe?

Un pâté de crabe c'est ça: Un hamburger
Pâté de crabe ça vient de Bob l'Eponge

Lucie aime jouer à la pâte à modeler

Et elle aime cuisiner

Du coup, elle a mélangé les deux
Depuis qu'elle joue à la pâte à modeler, elle cuisine et j'adore quand elle nous fait des soupes avec des tous petits morceaux de pâte de toutes les couleurs ou de pâte de couleurs en fonction du "goût" qu'elle cuisine.

Un peu de pâte à modeler et des idées, des choses superbes sont inventées.

Recette de mes cookies faits maison et ma potion magique

300 grammes de farine

100 grammes de sucre vanillé

1/2 sachet de levure chimique

un peu de sel de mer

120 grammes de beurre fondu

100 grammes de chocolat coupé en petits morceaux

Je mélange la farine avec le sucre et la levure

Ensuite j'ajoute le beurre fondu

Et un peu de sel

Enfin, les petits morceaux de chocolat. En dernier quand la pâte est moins chaude sinon le chocolat fond et colore trop la pâte.

***

100 grammes de sucre vanillé c'est pas une façon de parler, je mets vraiment 100 grammes de sucre vanillé que je fais moi même
La vanille dans les desserts permet de mettre moins de sucre tout en gardant le goût sucré grâce au pouvoir sucrant de la vanille
C'est ma potion magique!!!

Cookies au chocolat faits maison pour le plaisir de tous surtout celui de mon homme... ^^

Voici un gros cookie rien que pour mon homme

Un bon petit goûter (il en reste pour demain quand même) qui fait bien plaisir!
Le moment de la préparation c'est rigolo
Le moment de la cuisson c'est pas rigolo

...

Ca sent tellement bon!!!!!!!!!

Hmmmmmmm

La recette:

1 œuf

150 grammes de farine

80 grammes de sucre vanillé (ou sucre et 1 sachet de sucre vanillé)

75 grammes de beurre

1/2 sachet de levure

1 pincée de sel

et

100 gramme de chocolat pâtissier coupé en morceaux que l'on rajoute à la fin de la recette, une fois que tous les ingrédients son mélangés et la pâte un peu refroidie, sinon le chocolat fond un peu et colore la pâte

Ecole en famille le mercredi c'est...

Le mercredi c'est pas un jour comme un autre pour les enfants scolarisés ou non.

Pour Lucie le mercredi matin c'est bain avec tous les jouets et aussi longtemps qu'elle le souhaite (sans dépasser les bornes et en respectant la santé de sa peau quand même)
En ce moment même elle barbote dans l'eau et s'amuse avec ses petits animaux de bain.

Comme tous les jours il y aura de l'écriture et de la lecture avec moi.

Ce qui change vraiment des autres jours (car je vous rassure tout de suite: on ne la lave pas que le mercredi...) c'est que le mercredi on fait des gâteaux!
Tout à l'heure nous ferons des cookies au chocolat

Et comme il fait beau, Lucie ira faire une balade avec son papa.

Entre tout cela, nous insérerons quelques dessins et je ferai en sorte d'ajouter de la lecture sans qu'elle s'en rende compte quand nous lirons l'histoire du soir, je lui demanderai de l'aide! ^^

Il faut s'organiser et avoir un rythme, il faut marquer des jours dans la semaine ainsi que les journées pour donner des repères aux enfants.

Lucie et Violette - Mes poupées en mode câlin

Lucie presque 7 ans

Violette bientôt 9 mois

Lucie le premier bébé de la maison

Violette le second bébé de la maison

Petit ou grand bébé

Elles sont et resteront toujours mes deux bébés d'amour

Nous vous aimons les filles!!!

Carte postale ancienne | Grete Reinwald | Ma collection personnelle | 4

Un visage très doux

Pour un dimanche en douceur