mardi 30 mai 2017

Au fait, j'ai oublié de vous montrer que mon jaune d'œuf était bien coulant dans ma cocotte ^^

La cocotte en question:




Tant de recettes avec au résultat un jaune d’œuf bien coulant!
Et beh moi quand je vois ça j'ai envie de lâcher des gros mots!

Pas possible:
180°c pendant 20 minutes
Le jaune c'est un balle de golf!

Je me marre!


Ma recette:

Le blanc est cuit tout seul dans le four
Une fois qu'il est bien cuit
donc bien blanc
Je pose dessus le jaune qui attendait la cuisson du blanc
dans un plat à part
Four éteint, je remets mon plat dans le four
le temps de couper les mouillettes ^^

Et voilà

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire