Le dernier marché paysan de l’année ça a donné ça:

En direct de ma vieille vieille mais fidèle table en formica, je vous rpésente ce que mon homme nous a acheté lors du marché paysan d'avant Noël dans notre petite ville des Ardennes qui semble si loin pour beaucoup et pourtant tellement agréable pour tout!

Les producteurs locaux étaient tous là et comme chaque mois, la cagnotte s'est fait démonter la tronche mais c'est pas grave!

Tomme des Ardennes

Pommes et poires

Yaourts

Crème fraiche

Fromage affiné de vache

Fromage en fin de vie de chèvre (toxique lol)

Oeufs

Bonbons

Il reste à ce jour:
Les bonbons

la crème

quelques yaourts

quelques œufs

et 3/4 de tomme

Notre plaisir du mois:
Le Marché Paysan!!!

Perfusions à domicile épisode 3

22 décembre
23 décembre
24 décembre
Donne ton bras que je te pique!

Solu-médrol entre dans mon corps
Poussée de sclérose en plaques sort de mon corps

Bref, juste avant Noël, j'ai eu mon cadeau et depuis je croise les doigts pour que cette satanée poussée se décide enfin à me lâcher.

Faire les soins à la maison c'est quand même du domaine du luxe et au passage je remercie l'organisme: Freedom Santé de Reims qui travaille avec mon neurologue et m'a permis de rester avec mes filles et mon homme à la maison.

L'organisme reçoit l'ordonnance du neuro, me contacte, m'apporte le matériel et me laisse appeler mon infirmière pour qu'elle vienne faire son office. ^^

Je me repose donc au maximum pour laisser le solu-médrol agir et hier j'étais un peu émue quand le directeur de Freedom Santé m'a téléphoné pour me demander si tout allait bien.
Emue, pourquoi, je sais pas car son infirmière Sandra me téléphone à chaque fois mais là hier ça m'a fait tout drôle car j'ai capté vraiment la chance que j'avais d'avoir pu rester en famille pour les perfusions juste avant Noël.
Un peu nouille hein!

La maladie c'est une chose mais la vivre avec ses proches en est une autre.

Et en plus cette fois Sophie, mon infirmière habituelle, a eu bien du mal à me piquer... Les veines n'étaient pas de bonne humeur. Faut dire que la tension était base et le pouls aussi m'enfin rien de bien grave sauf que: j'étais installée sur le canapé avec le bras sur l'accoudoir avec l'interdiction de bouger!
No pipi, No levage, No "bougeage", etc etc
Obligation de faire des sudoku tranquillement.

Là c'est donc mon bras gauche, le plus discipliné qui a accepté les perf 

Le matériel:

Hier le monsieur m'a dit qu'il est là pour répondre à mes questions et m'apporter du soutien et que la prochaine fois il sera heureux de pouvoir intervenir à nouveau chez moi.

Il est très aimable et malgré tout j'espère que j'aurai affaire avec son organisme dans plusieurs mois voire années! lol
En tout cas, ça fait du bien d'avoir un encadrement comme ça.
Entre cet organisme et mes infirmières, je suis bien entourée, ça réconforte un peu.

Repas du réveillon de Noël | Escalope de dinde, purée de patate douce

Purée de patates douces et pommes de terre rose
Escalope de dinde... de dinde! ^^ juste grillée rapidement à la poêle avec un filet d'huile d'olive.
Pour la sauce: réduction du jus de cuisson avec de la sauce soja et du miel des Ardennes

Les entrées du réveillon du 24 décembre 2014

Salade de mâche, noix, jambon sec frais et grillé, tartines et tuile de tomme ardennaise

Soupe de champignons de Paris, champignons et oignons confits, quenelles de crème fraîche d'Isigny et noix

Truffes et moulage, cookies. Le dessert tout chocolat du réveillon de Noël

Les truffes réalisées par mon homme.
Recette facile: chocolat pâtissier et crème du marché paysan.
Roulées dans du chocolat amer pour une partie et dans de la poudre d'amande pour l'autre partie.

Cookies au chocolat, recette simple et très efficace.

Moulage en forme d'alphabet et légo.
Chocolat pâtissier et crème du marché paysan.

Tout ça pour moi!!! Mouais et on dit Joyeux Noël moi... ^^

La livraison du matériel pour mes perfusion a eu lieu hier.
L'infirmière est venue directement chez moi pour prendre rendez.
Je commence les perf demain.

Mieux que les soldes et tout dans un sac en papier! hihi

Hanubis attend le Père Noël - Petit spitz

Salade d'endives et son omelette rapide, noix, ciboulette et croûtons de pain

Omelette rapide, ça veut dire pour moi:
J'ai cassé deux œufs dans ma poêle
Avec des baguettes chinoises, j'ai mélangé quand ça avait déjà commencé à cuire.

J'ai fait une vinaigrette montée, j'ai coupé mon endive en petits morceaux,
Parsemé dessus des morceau de noix,
Un peu de ciboulette du congélateur
Et j'ai posé mes œufs refroidis au dessus

Pour la présentation et parce que j'adore ça: j'ai mis le cœur de l'endive au centre

Sapin et décorations de Noël

Aujourd'hui, 13 décembre, c'est la Sainte Lucie

Bonne Fête
Lucie
Bonne Fête ma chérie

Ton prénom

N'a pas été

Choisi au hasard

Un joli prénom

Un prénom qui sonne beau

Qui sonne doux

Lucie
Notre rayon de soleil

Le soleil

Qui réchauffe nos jours

Notre lumière

Notre petite Lucie

Nous t'aimons

De tout notre cœur

Pour toujours et encore plus

Une poêlée de pommes de terre et tout va bien

L'assiette de Lucie

Pommes de terre et jambon, on a rajouté ensuite un peu de sauce tomate

Et mon assiette

Petit suisse et ciboulette, pommes de terre, tomme ardennaise et jambon blanc

Notre sapin magique... Non Nos sapins magiques!!!!

Beaucoup de photos

Mais comme c'est

Un spectacle éphémère

Il faut en profiter

Et Merci Merci Hervé!!!

Et maman si tu cherches ton plat,

Tu vois qu'il

Est

Chez moi... hihi