samedi 31 janvier 2015

Ma pizza de ce midi

Alors que je devais faire des yaourts pour la première fois dans ma yaourtière j'ai préféré faire de la pâte à pizza pour Lucie et pour nous par la même occasion.

"Maman, ça fait longtemps que t'as pas fait de la pizza pour moi et papa"
"Oui ma fille c'est vrai... T'en veux?"

"Oh oui maman oui oui!!!!"
et maman s’exécuta!!!

D'habitude je ne m'en fais pas mais là j'avais envie d'un truc dingue.
Alors go!

J'ai étalé ma pâte après avoir fait celle de Lucie et dans le petit robot qui me sert à faire les purée de Violette j'ai mis:
Du poulet, du fromage blanc, des tomates ('fin des pierres qui ressemblent à des tomates), du thym, de l'ail et un oignon
J'aurai du ajouter un peu de sel et de poivre, c’était un peu fade.
J'ai tout mixé et déposé sur ma pâte.

J'ai rabattu les bords

Un peu de gruyère rappé et des cubes de tomme ardennaise

Au four et voici le résultat.



et là, ma pizza avec le doigt de mon homme qui annonce une main qui veut se servir!!! hihi




mercredi 28 janvier 2015

Le jeu de Blanche Neige et les 7 Nains - Jeu de parcours

Un jeu rigolo du style, jeu de l'Oie.

La sorcière est capable de vous faire repartir à zéro!
On tombe dans des pièges et on perd un tour

Certains cases permettent d'avancer de plusieurs cases d'un coup ou de reculer.

Lucie et moi adorons ce jeu!






mardi 27 janvier 2015

L'école à la maison le moment où tu te rends compte que...

le moment où tu te rends compte que...
Tu Tiens Le Bon Bout!

Lucie fait des mathématiques. Elle voit les additions et se débrouille de mieux en mieux.
Nous ferons bientôt des soustractions.
Il faut y aller par pallier.

Lucie connaît son alphabet, le Ba Be Bi Bo Bu et réussit à déchiffrer les mots simples.
Nous faisons de la lecture ensemble tous les jours, je fais des pauses pour qu'elle lise elle même les mots simples.

Ce qui m'a fait comprendre que nous tenons le bon bout c'est hier soir quand je lui lisais son histoire avec de dormir.
Je penche le livre vers elle, elle regarde les images qui sont assez rares mais agréables à regarder.
J'ai oublié de lire que nous lisons Oui-Oui, les livres que mon frère et moi avions quand nous étions petits.
Et bien, Lucie hier soir, les bras autour de son nounours regardait les pages et m'a montré un mot pour que je lui dise ce que c'était. Je lui lis et lui demande pourquoi elle voulait avoir ça:
"J'avais loupé le mot"
Cela signifie qu'elle suit dorénavant les mots que je lis.
Pas tout le temps mais dès qu'elle le peut surtout qu'hier soir elle était bien éveillée au moment du coucher.

Je testerai à nouveau ce soir et demain lorsque nous ferons la lecture de l'après-midi. Pas de lecture cet après midi, c'est balade, il y a du soleil, il faut en profiter!
Respecter le rythme de l'enfant et celui de Mère Nature.

Lucie est une bonne élève, qui n'a pas forcément confiance en elle, elle a peur de se tromper alors que c'est pas grave et surtout normal quand on apprend.
Hier soir je lui ai dit qu'elle pouvait être fière d'elle et j'ai vu que ce matin elle avait changé d'attitude.

Lucie devient de plus en plus curieuse, c'est formidable!






lundi 26 janvier 2015

vendredi 23 janvier 2015

jeudi 22 janvier 2015

Carlo le calamar dans l'assiette de Lucie

Knacki au poulet transformées en calamar (Référence Bob l'Eponge Carrée)
Sur un lit de semoule
Décoration: clémentine, choux de Brucelles et betterave rouge
Quelques rondelles de knacki revenues à la poêle





mardi 20 janvier 2015

Le repas de beau papa

Il va au jardin
Il cultive des légumes

Il s'occupe du verger
Il élève des volailles et de lapins
Nous en profitons
Nous l'aidons comme nous pouvons
Moi, je cuisine

Alors quand il me dit:
"Tiens, t'as pas vu à la télé la recette de choux de Bruxelles avec du jambon fumé autour? Non! Ca avait l'air rudement bon!"
Alors, mon homme va acheter du jambon sec
Et moi je m'occupe de faire ça.

Entre vous et moi: purée ils vont se régaler mes beaux parents car ça sent vachement bon!!!! hihi

Cuisiner les bons produits du potager et faire plaisir à mon beau père et à nous par la même occasion, ça, c'est fait!
Regardez








lundi 19 janvier 2015

Notre repas du dimanche tout fait maison et local (pour le plat)

Émietté de cane
Fondue de poireaux
Compotée d'oignons
Chips

Le reste du gâteau damier d'anniversaire de mon homme
Suprêmes d'orange





dimanche 18 janvier 2015

Une bonne petite purée pour Violette

Tous les jours depuis qu'elle a 4 mois, Violette mange une bonne purée maison à midi.

Ce midi, c'était carotte, pomme de terre, poireau et jambon





Cette semaine elle a goûté la betterave rouge, c'était beau, c'était tout rose.

Demain elle va tester le chou de Bruxelles avec de la dinde.

Tous les midis, elle se régale!!!

mercredi 14 janvier 2015

Un petit dessert tout simple fait avec Lucie

Les choses simples sont les meilleures!
Il faudrait que les gens se rendent compte de ça car quand je vois comment Lucie et moi nous éclatons à faire ça, c'est du bonheur!

Je viens de lire un article dans un journal régional: les gens sont malades parce qu'une galerie commerciale à Cora ne va pas ouvrir. Tout cela pour ne pas augmenter la désertification des centres villes.
Oh quel malheur!!!!!
Et merde hein
Les gens commentent:
"Y'a rien dans le coin et les petits commerces c'est trop cher!"
"On aurait enfin pu faire toutes nos courses dans le même endroit"

"..."

Nous n'allons pas dans les très grandes surfaces de ce genre, nous allons dans les petits magasins genre Leader Price et Casino (où nous trouvons ce dont nous avons besoin), au marché et nous vivons malgré tout!!!!! Oui je sais nous sommes trop forts...
Brrrr, grrrr pfffff


Voilà, je suis Pour les Commerces de Proximité et pour les Marchés.

Bon sinon au fait, ces gâteaux sont juste une pâte à gâteau roulé que nous avons découpé Lucie et moi avec des formes. Certains gâteaux sont collés avec de la confiture fraise rhubarbe.
Un goûter locavore et fait maison qui a plu à tout le monde et pas cher en plus! hihi




Et oui, je sais, je suis chiante avec mes idées pas besoin de commenter pour dire ça!!! lol

dimanche 11 janvier 2015

Petits cakes nature et petits cakes à la poires





Réalisés avec l'aide de Lucie
Elle a mélangé les œufs et le sucre, sorti tout les ingrédients, choisi et installé les caissettes en papier.
Pour finir, elle déguste les tous petits, ceux sans poire, elle adore.